集成灶是現(xiàn)代家庭廚房的重要物品，為人們的飲食生活貢獻了許多。人們在使用集成灶需要懂得如何操作，同時更需注意清洗。究竟集成灶怎么使用呢？今日就由PChouse為你一一解答。
一、集成灶怎么使用
1、使用集成灶之前，應該先對集成灶周圍臺面進行整理，集成灶周圍一定不能擺放容易燃燒或者是爆炸的物品。
2、使用集成灶的時候，我們應該先把集成灶的燃氣總閥門打開，然后再把集成灶的燃氣開關旋開，點燃燃氣灶，這時集成灶的風機也會自動開啟。
3、假如覺得風機的排煙力度不夠大的話，那么可以點擊排煙按鈕，從而加大風機的排煙力度。
4、假如需要對碗筷進行消毒的話，那么可以開啟集成灶的消毒按鈕，讓消毒柜開始自動對碗筷進行消毒，一定要記得設置好消毒柜的消毒時間，避免消毒時間過長，對碗筷造成損壞。
5、集成灶使用完畢以后，我們應該先把集成灶的燃氣總閥門關閉，然后再把集成灶的燃氣開關關閉，這樣就不會造成燃氣泄漏等事故發(fā)生了。
6、建議大家一定要經(jīng)常檢查一下集成灶的燃氣管道，一定要使用管箍把燃氣管道固定好，這樣就可以盡量避免發(fā)生突發(fā)事故。
7、使用集成灶之前，建議大家一定要先檢查一下集成灶的火蓋是否有放好，應該確定清楚開關是否是關閉狀態(tài)。集成灶使用完畢以后，一定要記得關掉燃氣總閥門。
8、使用集成灶的時候，如果發(fā)現(xiàn)集成灶出現(xiàn)離火、紅火、回火等現(xiàn)象的時候，一定要根據(jù)集成灶說明書中所說的操作步驟來調(diào)節(jié)風門，不要盲目進行操作。
二、集成灶怎么清洗
1、集成灶機身清潔
每次煮完菜后，先讓集成灶持續(xù)工作30秒-1分鐘，將殘留在空氣中的油煙水氣及未焚燒徹底的一氧化碳抽出屋外。同時，趁著吸集成灶上還有余熱，用抹布將表面簡單擦拭一遍，就能夠輕松擦去沾在吸油煙機上的油污，常保潔凈不油膩。
除了清潔之外，也可以提前做好集成灶的機身防護。新買的集成灶在使用前，先用微濕的抹布蘸上洗碗用的洗潔劑擦拭機身，等天然干透后，避免油煙黏附的洗潔劑涂層就做好了。一段時間之后，若是機身摸上去手感發(fā)粘，那就是到了要清潔機身的時候了。因為油污與機身之間已作過防護涂層，因而用80℃的熱水直接清潔機身，油污就會自然洗掉。為了下次清洗的方便，不要忘記再不要忘了再涂一遍洗潔劑在機身上，然后用保鮮膜覆蓋一段時間。
2、風輪清潔
方法一：將需要清洗的集成灶風輪取下，放在用3~5滴洗潔精和50毫升食醋混合的一盆溫水中，浸泡10~20分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。這樣清洗的優(yōu)點是清洗比較徹底，但此方法對于集成灶的拆卸和安裝都比較繁瑣，現(xiàn)比較少使用。
方法二：爐灶上覆蓋報紙，打開集成灶開關，往集成灶風輪上噴中性清潔劑后靜置3分鐘，再將溫水噴入集成灶風扇內(nèi)，讓已溶解的油污流到儲油盒中，再清洗儲油槽即可。
3、燃氣灶清潔
火蓋冷卻后將爐架和火蓋取下放入溫水中，加入清潔劑，不要用鋼絲球等硬物擦拭，可能會破壞點火針和熱電偶熄火保護針，可以用牙刷和牙簽清理火孔，完畢后將爐盤擦干，保證各個火孔通暢。
4、集油盒清潔
買回來的新集成灶在使用前，先在兩只集油盒里撒上薄薄一層肥皂粉，再注入約三分之一的水。這樣，收回下來的油就漂在水面上，而不是死死凝結在盒壁上了，等集油盒中的廢油將滿，倒掉后又煥然一新，非常的方便，避免了日后繁瑣的清洗。
可見，集成灶在使用過程中需要注意各項事項，如使用集成灶之前，應該先對集成灶周圍臺面進行整理，集成灶周圍一定不能擺放容易燃燒或者是爆炸的物品，避免錯誤使用。
